Bourgogne Côte d'Or pinot noir - Justin Girardin, 2019

Februar, 26: (PaP) Riedel bourgogne glass. Temmelig lys rød. Klar med antydning til modning i kanten—en aning brunt. Fin pinot nese, uten eik. Småelegant. Subtil markjordbær, noe bringebær (godt modent), snev av skogbunn med rulling på glasset. Det er en diskret nese, ikke en som kommer å viser seg frem. Oi, oi, oi. Munnen er en velsignelse. Samme frukter, middels kropp ÷÷. Jevn smakskurve. Grei lengde. Til 230 spenn er vel dette den beste røde burgunder du kan drømme om? Ikke flashy, mer på den subtile siden. Snev av eleganse. Dette er fint til prisen—klart gjenkjøp.