Cabernet blanc - Weing. Schwarzböck, 2023

God

.

Mars, 25: (PaP) Lys strågul. Ser litt grumsete ut ved helling i glasset. Ser klar ut. Beskjeden snute, noe frukt som det er vanskelig å sette ord på. Lett eksotiske frukter kommer frem ved å riste kraftig på vinen. Kan minne litt om sauvignon blanc. Bløtt og fruktig anslag (vinen er kanskje en tanke for varm). Noe som minner om tanniner kommer frem. Fint midtparti. Middels kropp ÷. Fin lengde, men en litt skjemmende bitterhet i avslutningen. Dette er en vin som kan serveres med "kraftige" fiskeretter, ikke for krydrede kyllingretter. Til prisen er dette en riktig god vin.