Lemberger - Weing. Klopfer, 2023

God - Greit kjøp

.

November,25: (PaP) Drukket av Zalto bordeauxglass.

Relativt mørk, klar rød. Ikke dyp rødfarge.

Krydret nese med klar frukt. Litt ubestemmelig. Det kommer frem en litt støvete fornemmelse ved kraftig rulling på glasset. Hva slags frukt er det? Rips, evt. Godt moden. Hadde dette vært en hvitvin ville jeg sagt at den er lett reduktiv.

Ripsen kommer klart frem i et fruktig anslag. Lett i kroppen. En tanke rustikk. Smakskurven har et lite "hull i midten".

Tenk sommer, enkel salat og denne servert ved ca. 14 grader? Det har jeg tro på. På fjellet helt i starten av vintersesongen er dette ikke riktig vin.

Druer: 100% blaufränkisch (lemberger)