Coeur de Mauvesin-Barton, 2015

GMeget god - Godt kjøp

.

Oktober,25: Drukket til kalveentrecôte med the usual av Zalto bordeauxglsass. Notatene skrevet etter middag.

Relativt tett rød. Klar med antydning til modning i kanten.

Skogbunn og mørke, røde frukter. Litt mørke plommer og et snev av solbær. Litt, kledelig eik. Småkompleks.

Saftig og samtidig stramt anslag. Veldig fruktig. Fin balanse mellom frukt og syre/tanniner. Jevn smakskurve. Grei lengde.

Dette er en vin som er på sitt beste og vil sikkert holde seg der i 2-3 år. Andrevinen til Mauvesin-Barton. Klart gjenkjøp. Dog må det bemerkes at vinen fremstår som en smule tynn uten mat.

Druer: 75% merlot + 10% cabernet sauvignon + 5% cabernet franc