Tsolikauri - Giuaani Winery, 2023

Mindre god - For dyr

.

Juli,26: (PaP) Drukket av Riedel bordeauxglass.

Dyp, dyp gul. Mot amber. Klar med vandig kant.

Duften er på den gule siden. Modne gule epler med litt honning. Det kommer frem noe mineralitet ved rulling på glasset.

Overmodent glasseple i anslaget. Middels kropp. Grei syre. Jevn smakskurve. Grei lengde.

Dette er ikke gjenkjøp. Til å være en naturvin laget i qvevri er dette greit. Tsolikauri er ikke en stor drue.

Druer: 100% tsolikouri