Chardonnay brut nature - Weing. Knewitz, 2021

God - Greit kjøp

.

Juli,26: (PaP) Drukket fra Riedel bordeauxglass.

Klar, middels strågul. Fin mousse, men relativt lite—piffen forsvinner fort. Antydning til autolyse. Modne, melne gule epler. Noe grønne epler også. Noe modning. Mer av det samme med rulling på glasset.

Fruktig anslag. Greit med mousse i munnen. Relativt slank. Fin balanse mellom frukt og syre. Jevn smakskurve. Grei lengde.

Dette er en grei tysk musserende som forsvarer prisen, men det er ikke noe lagringsprosjekt. Tidligere årganger jeg har drukket 1 år yngre har vært friskere.