Chablis cuvée la Sereine - la Chablisienne, 2022

God - Greit kjøp

1/2-flaske.

Februar,26: (PaP) Drukket av Zalto bordeauxglass.

Klar, lys strågul. Klar kant.

Frisk nese med antydning til sjø. Minimalt eiket, hvis i det hele tatt. Ved kraftig rulling på glasset kommer det frem litt eple og litt sitrus. Mineralsk.

Fruktig og litt fyldig anslag. Epler er mer markant i munnen enn i nesen. Jevn smakskurve. Savner kanskje litt syre?

Grei entry level Chablis fra et mer enn anerkjent ko-operativ. Skulle gjerne sett at denne kostet 30 spenn mindre. God vin. Om jeg ønsker en Chablis i halv-flaske er dette mer enn OK.

Druer: 100% chardonnay