Hautes-Côtes-de-Nuits vieilles vignes - Manuel Olivier, 2023

God - For dyr

.

Februar,26: (PaP) Drukket av Zalto bordeaux glass.

Relativt lys rød, klar, med vandig kant. Erketypisk pinot fra burgund. Litt skogbunn, jord- og bringebær. Elegant. Mer av det samme kommer frem ved rulling på glasset.

Stramt og fruktig anslag. Lett i kroppen ++. Elegant. Fin balanse mellom tanniner, frukt og syre. Skulle ønske den var lengre i avslutningen.

Alt i alt en god rød burgund til en anstendig pris. Gjenkjøp. Nei, ikke gjenkjøp. Vinen falt litt fra hverandre i glasset etterhvert og fremsto som litt tynn …..

Druer: 100% pinot noir