Spätburgunder trocken - Weing. Knewitz, 2018

God - Greit kjøp

.

Juli,25: (PaP) Drukket av Zalto bordeauxglass.

Klar, relativt dyp rød farge.

Småkompleks nese med skogbunn, modne bringebær og friske jordbær.

Smaken er temmelig lik nesen. Relativt lett i kroppen. Stramme tanniner og frisk syre. Jevn smakskurve, kanskje en aning tynn i midten? Friske tanniner i avslutningen.

Var 2018 en kjølig årgang? Alt i alt en god vin som funket nydelig til grillben med en litt søt, hjemmelaget marinade.
Mars,21: Relativt lys rød med klar kant. Bringebær, litt eik. Ganske enkel nese. Noe mineralsk. Friskt og fruktig anslag med greie tanniner. Middels mot lett kropp. Elegant? Godt med tanniner som ikke er helt modne. Kanskje dette trenger et år eller så på langs?

Druer: 100% riesling