Kéknyelű - Válibor, 2022

Mindre god

.

Januar, 26: (PaP) Klar, strågul. Klar kant. Massiv nese med gule frukter. Granbar. Veldig moden galliamelon og modne, gule epler. (Antar at dette ikke er friuskt nok …..) Noe oksidativt trer frem ved rulling på glasset. Frukten tones ned en smule. Bløtt og fruktig anslag. Fyldig, og, ja, den mangler syre. 7,9 g syre er ikke nok til å håndtere denne rike frukten og 7 g sukker. Totalinntrykket trekkes mot noe flor-aktig. Tipper at dette hadde funket fint til en god skinke eller salame og den slags. Ikke en terrassevin. Artig å ha drukket druen kéknyelű, men ikke mer. Absolutt ikke gjenkjøp. Til vinens forsvar ble det første glasset konsummert på om lag 13° C. Kanskje den drar seg litt sammen med en vesentlig lavere temperatur.