Chenin blanc - Weinert, 2021

God

.

Februar, 26: (PaP) Zalto bordeaux glass. Temmelig dyp strågul. Klar kant. Modne meloner, mot honningmelon. Ikke antydning til grønne toner. Antydning til fat etter rulling på glasset. Mer av det gule. Bløtt og fruktig anslag. Jevn smakskurve. Grei lengde. Jeg savner litt syre. Alt i alt en godt laget vin, men jeg er ikke helt sikker på at chenin blanc har godt av/trenger fat. 250? Man får mer ren chenin glede til 180 spenn i f.eks. en flaske Lubanzi. Ikke gjenkjøp.