Montlouis les Argiles - Dom. François Chidaine, 2018

Meget god - Godt kjøp

.

Juni,21: (PnP) Drukket av Zalto universal.

Klar, lys strågul med et lite grønnskjær. Beskjeden, mineralsk snute. Umoden banan. Etter litt tid i glasset kommer det frem eksotiske frukter, som banan, litt undermoden mango og lime. Dette vokser seg mer komplekst.

Friskt anslag. Lite frukt i munnen på første slurk. Det kommer mer og mer frukt, akkurat som i nesen. Middels fyldig (÷). Frisk syre og fin lengde.

Dette er en veldig god vin som trenger et par år til på langs før den viser sitt sanne jeg.

Druer: 100% chenin blanc