Syrah Colline Rhôdaniennes - Dom. Combier, 2021

God - Godt kjøp

.

Juli,25: (PaP) Drukket av Zalto bordeauxglass.

Transparent mørk rød med vandig kant. Klokkeklar syrah på nesen. Krekling, nyskrelt potet, pepper og dyp, mørk rød frukt. Mer av det samme kommer frem ved rulling på glasset. Dette tegner bra. Nesen er frisk.

Slankt anslag. Frisk syre, noe tanniner. Relativt lett i kroppen. Syren kommer sigende. Jevn smakskurve. Avslutningen tørrer ut noe og syren tar over.

Klokkeren syrah—ikke noe bøll, bare rent og pent. Dette liker jeg. De fleste vil si at jeg er rar som drikker dette alene på sommeren, men …..