Côtes-du-Rhône - Franck Balthazar, 2017

Meget god - Godt kjøp

.

Februar,25: (PaP) Drukket av Zalto bordeauxglass.

Moderat dyp rød med antydning til brun kant. Klar.

Moden nese. Krekling, fjern nyskrelt potet, gasbind, rypeblod. Dette lukter klassisk viltvin. Dypere nese kommer frem ved rulling på glasset. Dette liker jeg veldig godt—prøvde denne for å sjekke hvordan dette lagrer, svaret er at dette lagrer godt.

Lett og elegant anslag. Fruktig. Antydning til varme frukter. Jevn smakskurve. Tørr og lang avslutning.

Kanskje denne kunne ligget et par år til, men det blir ikke bedre, bare annerledes. Franck kan sine saker. Skulle bare ønske at jeg kunne ta meg råd til hans Cornas-viner. Veldig bra!
September,19: Dyp, mørk rød. Flott syrah-nese. Friskt og fruktig anslag. Superbra frukt. Middels ÷. Fin lengde. Dette er mest sannsynlig den beste CdR jeg har drukket. Merker ikke 25% grenache—en 'mikro'-Cornas?

Druer: 75% syrah + 25% garnacha