Chablis Cairn - Dom. 47°N3°E, 2023

God - For dyr

.

April,26: (DBL) (PaP) Drukket av Riedel bordeaux glass.

Lys strågul med et grønnskjær. Klar med vandig kant.

Beskjeden frukt i nesen med litt eple og sitrus. Ikke mye skjer med rulling på glasset.

Bløtt og fruktig anslag. Middels kropp—litt i overkant for en chablis. Jevn smakskurve med grei lengde. Jeg savner syre og nerve.

Ikke noe feil, og en god vin. Dette er imidlertid alt for dyrt. Ikke gjenkjøp.