Tokaji Aszú 5 puttonyos - Gundel, 2000

Meget god

Denne ble kjøpt på restaurant Gundel i i Budapest i 2007, ukjent produsent, men de kan sine saker. En kuriositet!

August, 26: (PaP) Drukket av Riedel sauterneglass.

Lys amber, fløtekaramell på farge. Klar.

Karamell, lett brent. Noe modne epler. Kompleks-sammensatt. Den fremstår som frisk, på sitt underlige vis. Friskheten fremkommer etter rulling på glasset. Oi, oi - dette lukter godt.

Fruktig anslag. Flott syre. Jevn smakskurve og stooor lengde. Flott balanse mellom frukt og syre. Dette er en relativt rik vin med fin viskositet. Kompleks også i munnen. Dette er en riktig flott dessertvin.

Druer: -